おいすぃ〜鶏むね肉のミンチカツ

鶏むね肉のを粗みじん切りにします。

卵、塩、こしょう、醤油、鶏がらスープの素、おからパウダー、オートミールを入れて混ぜます。

丸めてパン粉をつけます。

両面にこんがりと焼き色がついたら出来上がり。

フライパンに蓋をして余熱で火を入れると安心していただけますよ。