山菜ときのこの和風パスタ

山菜は水気を切って食べやすい大きさに切る。

しめじは石づきを落として小房に分ける。ベーコンは1cm幅に切る。にんにくはみじん切りにする。

鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩（分量外）を入れ、麺を袋の表記より1分短くゆでる。

焼き色がついたら、しめじを加えてしんなりするまで炒め、山菜を加えてさっと炒める。

<3>を<5>に加え、合わせた【A】を鍋肌から回し入れ、全体に馴染むまで炒める。

器に盛り付け、刻みのりをのせる。