外カリッと中ふわふわ★はんぺんナゲット

外カリッと中ふわふわ★はんぺんナゲットの画像

Description

はんぺんを混ぜ込んだナゲットです。片栗粉をまぶして焼いた事で、表面はカリッと、中はフワフワ!
おつまみに最高デス♪

材料 (14ケ分)

大判1枚 (110g)
300g
45g 白い部分10cm 青い部分20cm
鶏がらの素
小さじ1
少々
コショウ
少々
適量
サラダ油
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    はんぺんを潰して、練り状にする。

  2. 2

    写真

    1に、ひき肉とみじん切りのネギ、鶏がらの素、塩、コショウを加える。

  3. 3

    写真

    2を、粘りが出るまで良く混ぜ合わせる。

  4. 4

    写真

    形をナゲット風にして片栗粉をまぶし、油を敷いたフライパンで良く焼いたら出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

はんぺんが安かったので大量購入!ちょっとアレンジしてみました。
レシピID : 715052 公開日 : 09/01/20 更新日 : 15/02/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

40 (34人)
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イチゴ、イチゴ。
簡単で美味しレパートリー増えて嬉し☆感謝です♪リピします!
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こうせ★
20回はリピしてます。本当に美味しいです。ありがとうございます。
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こうせ★
何十回作っても美味しいです。三倍の量にしてます。
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☆真冬☆
子供にも大好評でした!リピ決定です♪