簡単 五目炊き込みご飯

米3合分を洗ってザルにあげて水切りをしておく。

野菜を切る。
ごぼうのささがき、人参、しいたけの千切り、油揚げを薄切り、シメジは石垣を取り除き小分けにする。

鶏肉を細かく切る。