ガッツリ塩味！レンチン！中華塩だれ豚丼
Description
切って、のっけて、チンするだけ！時短で完成！しっかり濃い目の味で白ご飯にバッチリ！ワンボウルで後片付けも楽チンですよ〜！
3つ子のビッグボス
材料
（1人分〜2人分）
作り方
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1
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豚肉を食べやすい大きさに切り、ビニール袋に入れる。下味調味料を加えてモミモミ揉み込む。しばらく冷蔵庫で寝かせる。
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2
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野菜を食べやすい大きさに切る。
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3
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耐熱ボウルに2を入れる。1に片栗粉を加えシャカシャカまぶし、野菜の上に載せる。調味料を全て加える。
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4
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蓋かラップをして600w5分レンチン！取り出して混ぜる。更に全体に火が通るまで追加で2〜3分レンチン！
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5
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ご飯を皿に盛り、4を盛り付けて出来上がり！お好みで半熟卵をトッピング！
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コツ・ポイント
調味料は混ぜ合わせなくて、ジャンジャンボウルに加えて大丈夫です。下味揉み込みは前日の晩がおすすめです。1回目のレンチンの後はしっかりかき混ぜて下さいね。塩麹とはちみつ効果でお肉やわやわになりますよ～！
このレシピの生い立ち
お一人様ご飯にも！前日の晩に下味揉み込んでおけば、後は楽チン30分もあれば出来上がり！お出掛けの用事がある時の晩ごはんに便利ですよ〜！キャベツたっぷりめがおすすめです。加熱するとかさが減るので多いかなぁ位で大丈夫ですよ！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
