おさかなソーセージのポトフ
Description
野菜たっぷり♪「おさかなのソーセージ」を使って、よりヘルシー♪ソーセージから良い出汁が出ます。
材料
(4人分)
3本
1/2個
1本
1個
4個
料理酒(又は白ワイン)
1/2カップ
固形コンソメ
2個
塩・こしょう
少々
ローリエ
(あれば)1枚
乾燥バジル
(好みで)少々
バター(又はマーガリン)
大さじ1
作り方
コツ・ポイント
キャベツ1個は上下に半分に切って、芯側を使い、葉側はサラダ等に使うと無駄なしです。芯が美味しいので是非、芯側を使ってください!
大人は粒マスタード、子供はケチャップを添えて♪クレージーソルトを振りかけても美味しいです。勿論そのままでも♪
大人は粒マスタード、子供はケチャップを添えて♪クレージーソルトを振りかけても美味しいです。勿論そのままでも♪
このレシピの生い立ち
普段はお肉のソーセージで作るところをモニターで頂いた「おさかなのソーセージ」に変えてみました。
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