子供がもりもり食べる！春雨サラダ♪

春雨用のお湯を沸かす

お湯が沸くのを待っている間に、きゅうり、ニンジンを千切りスライサーで千切りにしてザルに入れる

玉ねぎは普通のスライサーでスライスし、2 のザルに合わせる

春雨用のお湯が沸いたら、春雨を茹でる

野菜と春雨が入りそうなサイズのボールに、●の調味料をいれて混ぜ合わせておく

野菜がしんなりしたら、水洗いして塩を落とし、ぎゅーっとしっかり絞り、ボールへ投入！

春雨もしっかり水切りしてボールへ投入

よーく混ぜたら完成！作りたてで春雨が温かくても意外と美味しいです。もちろん冷やして食べてもOK！