春キャベツと厚揚げとツナの味噌炒め
作り方
-
-
1
-
キャベツは食べやすい大きさにザクザク切る。
-
-
-
2
-
厚揚げは湯通しして食べやすい大きさに切る。
-
-
-
3
-
☆の調味料を合わせておく。
-
-
-
4
-
フライパンに油をひきキャベツを炒める。
-
-
-
5
-
さっと炒めたら、厚揚げ、ツナ缶を加えさらに炒めていく。
-
-
-
6
-
しんなりしたら合わせた調味料を加え、味を馴染ませる。
-
コツ・ポイント
春キャベツは柔らかいのであまり炒めすぎないように。少し歯応えのあるほうが美味しいです!
このレシピの生い立ち
春キャベツはやわらかなので、炒め物にしてみました。さっと作れるものをと思って。。