春キャベツと厚揚げとツナの味噌炒め

春キャベツと厚揚げとツナの味噌炒めの画像

Description

柔らかな春キャベツと厚揚げの味噌炒め、ツナも入れてみました。

材料

1/4個
1枚
1缶
☆味噌
大1.5
☆だしの素
小1
☆砂糖
大1弱
大2
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツは食べやすい大きさにザクザク切る。

  2. 2

    厚揚げは湯通しして食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    写真

    ☆の調味料を合わせておく。

  4. 4

    写真

    フライパンに油をひきキャベツを炒める。

  5. 5

    写真

    さっと炒めたら、厚揚げ、ツナ缶を加えさらに炒めていく。

  6. 6

    しんなりしたら合わせた調味料を加え、味を馴染ませる。

コツ・ポイント

春キャベツは柔らかいのであまり炒めすぎないように。少し歯応えのあるほうが美味しいです!

このレシピの生い立ち

春キャベツはやわらかなので、炒め物にしてみました。さっと作れるものをと思って。。
レシピID : 7173929 公開日 : 22/04/14 更新日 : 22/04/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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クックS5N2AF☆
もやしも入れてみました
初れぽ
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ごんべい君
美味しく頂きました。