☆痩せ☆ サバ缶のトマトスープの画像

Description

深みのある美味しさで、缶詰を使ったスープです!

材料 (2人分)

1/4玉
ニンニク
2片
オリーブオイル
大さじ1
少々
1缶(300g)
200cc
(A)お酒
大さじ2
(A)コンソメ
小さじ2弱
(A)黒胡椒
適量

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎは薄切りにする。
    ニンニクは粗いみじん切りにする。

  2. 2

    写真

    フライパンにオリーブオイル、玉ねぎ、ニンニクを入れて、中火にかける。

    塩をかけて、玉ねぎがしんなりするまで炒める。

  3. 3

    写真

    サバ水煮缶、(A)を加えて、サバを軽く崩す。

  4. 4

    中火のまま、8分ほど煮込む。

  5. 5

    写真

    器に盛り、パセリをかけたら完成です。
    (パセリをかけるのをわすれてしまいました...)

コツ・ポイント

[1人分の栄養素]
糖質  約10g
    約300kcal

サバ水煮缶は、汁ごと入れましょう。

このレシピの生い立ち

美味しいトマトスープが食べたくなったから
レシピID : 7174082 公開日 : 22/04/19 更新日 : 22/04/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
kakabar
セロリ追加で作ってみました。サバ缶のおかげでコクウマです〜。
初れぽ
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クックS13NCH☆
頂いたにんじんとトマトを使いたくて、作りました。 小さめのフライパンを使ったので溢れそうになり、中火のやや弱めで煮込みました。