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じゃがいもは皮を剥き、5mm幅にスライスして水にさらす。お鍋にじゃが芋、かぶるくらいの水を入れて火にかける。
箸を刺してみて火が通っていたらオッケー。ザルにあけ水を切ったら熱いうちにお鍋に戻しいれ、バター、塩を加えて予熱で溶かす。
バターが完全に溶けたら、マッシャーやフォークでマッシュ。牛乳を少しずつ加えていく。塩、胡椒で味を整えたら出来上がり!
まくちゃん、体調は大丈夫?いつも元気とお気遣いをありがとぉ♪
人参入りで彩りも栄養もさらにアップ!素敵なレポをありがとぉ♪
とっても美味しそう!クリスマスに選んでくれてありがとぉ♪
とってもゴージャス&可愛い♪素敵なクリスマスレポ有難う☆