ヘルシービビンバせいろ

人参・ほうれん草・もやしはそれぞれ耐熱容器に入れてレンチン。
鶏がらスープの素と胡麻油を少々和えてナムルをつくります。

椎茸は薄切りして、焼肉のタレで炒める。
焼肉のタレは気持ち多めで！

②のフライパンから椎茸だけを取り出し、牛肉を入れ炒める。（今回は残った牛バラ肉をブレンダーでひき肉にしたもの使用）

ビビンバの具が準備出来たら、クッキングシートを敷いたせいろに薄くごはん・①〜③の具・キムチ・卵を乗せる。

10〜15分ほど蒸したら、野菜にごまを散らして完成！