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じゃがいもの皮をむき、茹でる
玉ねぎをみじん切りし、塩、砂糖、酢につけておく
きゅうり を小口切りし、塩をして、水気をしぼっておく
ニンジンを縦割り４つにして、ラップをしてレンジで3:分かけておく薄切りにする
いもがやわらかくなったら、マッシャーでつぶして、熱いうちに甘酢漬けの玉ねぎを混ぜる
きゅうり、ニンジンを混ぜ、塩コショウする。
完成！物足りない場合、少しマヨネーズ足してください
つくれぽ、ありがとうございます！とても美味しそうですーーー(^-^)v
しろねこぼうや
