野菜白だしで┃だし染み込むロールキャベツ

野菜白だしで┃だし染み込むロールキャベツの画像

Description

野菜白だしはコンソメやブイヨンの代わりになります。白だしよりも、より洋風の仕上がりになりとってもおいしいですよ♪

材料 (2人分)

1/4個
1/2個
B:パン粉
大さじ2
大さじ2
B:野菜白だし
小さじ1
B:こしょう
少々
1/2本
300ml
C:野菜白だし
大さじ2
C:こしょう
少々

作り方

  1. 1

    写真

    このレシピは、七福醸造『野菜白だし』で味付けしています。
    (動物性原料不使用・化学調味料不使用)

  2. 2

    キャベツは茹でて芯を平らにそぎ取ります。

  3. 3

    ボウルに合挽き肉とみじん切りにした2の芯とA、Bを入れてよく混ぜ合わせます。

  4. 4

    キャベツを広げ、3の種を包んで巻き、3cm程に折ったスパゲッティでとめます。

  5. 5

    鍋に食べやすい大きさに切った人参とじゃが芋、焼いたベーコン、4を並べ、Cを注ぎ入れて中火にかけます。

  6. 6

    煮立ってきたらそのまま30~40分程煮込み、お好みでこしょうをふります。

コツ・ポイント

タネはよ~く練って下さい。よく練ることで、口当たりのよい食感になりますよ!

このレシピの生い立ち

野菜白だしを使ったとっても美味しいロールキャベツのご提案レシピです♪
レシピID : 7202494 公開日 : 22/05/17 更新日 : 22/05/17

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