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鍋に油をひいて挽肉を中火で炒める
挽肉に火が通ったら、薄切り玉ねぎ、乱切り人参、ヘタを取ったインゲンを入れて全体をよく混ぜて、蓋をして弱火で加熱する
野菜から水分が出てきたら、酒、醤油、みりんを入れてよく混ぜる
弱火でしっかり火を通して完成
ドイツ在住主婦
ドイツ在住主婦
