ヘルシー中華風あんかけ丼の画像

Description

ご飯の代わりにオートミールとキャベツを使うことで、ヘルシーに仕上げました!

材料 (1人分)

60ml
あんかけの具
あんかけの調味料
鶏ガラスープの素
小さじ1/4
しょうが(チューブ)
小さじ1/4
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1
五香粉
少々
 
小さじ1/2
1/2個
黒こしょう
少々
少々

作り方

  1. 1

    丼に、オートミールと水を入れ、ラップをして500Wの電子レンジで2分加熱し、オートミールを炊く

  2. 2

    別の耐熱皿に、あんかけの具材と調味料をすべて入れ、ラップをして500Wの電子レンジで5分加熱する

  3. 3

    キャベツを千切りにし、炊き上がった①の上に乗せて、さらに電子レンジで2分加熱しキャベツを蒸す。

  4. 4

    ②の具材を寄せて、汁の部分に片栗粉を加えて液体と片栗粉をよく混ぜる。混ざったら具材全体に行き渡るよう混ぜる。

  5. 5

    ④を500Wの電子レンジで1分加熱し、とろみがついたら③の上にかける。

  6. 6

    ゆで卵を添え、黒こしょうと白ごまをふる。

コツ・ポイント

豚肉に火が通っているか気をつけながら加熱をして下さい!

このレシピの生い立ち

ヘルシーに中華風あんかけ丼を食べたくて
レシピID : 7210384 公開日 : 22/05/25 更新日 : 22/05/25

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