ペンネのトマト煮込みの画像

Description

トマトの旨味が凝縮したトマトペンネ♬

材料 (2人)

1カップ
1/4
50ml
白ワイン
大さじ1
ローリエ
1枚
ハーブソルト・黒コショウ
少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライスする。

  2. 2

    耐熱容器に玉ねぎ・水を入れてレンジアップする。
     600W・8分

  3. 3

    ペンネを茹でる。

  4. 4

    フライパンに玉ねぎを汁ごと・ホールトマトを入れてコールドスタート。

  5. 5

    煮立ったら弱火にして白ワインを入れる。

  6. 6

    蓋をして5分煮込む。

  7. 7

    ペンネを入れて煮詰める

  8. 8

    ハーブソルト・黒コショウで味を調える。

  9. 9

    お皿に盛り付けて粒黒コショウをふる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ハンバーグの副菜として。
レシピID : 7212610 公開日 : 22/05/27 更新日 : 22/09/01

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