高校生男子お弁当22年5月30日

おかず1
れんこんのはさみ揚げ

業スーのレンコンスライスを２枚セットにして残ったれんこんをみじん切りにする。

しいたけをみじん切りにする。
材料を全てビニール袋に入れて揉む。
ビニール袋の角を切って、
セットのれんこんに絞り出す。

片方のれんこんに絞ってもう1枚のれんこんで挟む。
てんぷら粉をつけて、油で揚げる。

おかず3
ブロッコリーのカルボナーラ風

昨日のお昼に作ったカルボナーラソースの残りをブロッコリーと和える。

味噌汁
かぶ
小松菜
油揚げ