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キャベツは1センチくらいのざく切りなすは縦半分に切って半月切り鶏肉はメインで作る料理から残った半端なものを入れる。
お湯を沸騰させ、ダシを入れ鶏肉、ナス、キャベツ、豆腐を賽の目切りにし投入します。
鶏肉やナスに火が通ったらいったん火を消して味噌を投入最後にネギを入れて出来上がりです(o^^o)
りんあらしっく
りんあらしっく
