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☆キーマカレー風ポテトグラタン♪

☆キーマカレー風ポテトグラタン♪の画像

Description

これはご飯にかけた方が美味しくない？

材料 （2〜3人分）

じゃがいも
中3個
玉ねぎ
1玉
ひき肉(なんでも)
200g
水
150〜200cc
お好きなカレールウ
2〜3個
ピザ用(とろける)チーズ
適量
飾り用パセリ
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもはくし切りにし、ポリ袋に入れてレンチンする。(500w5分くらい)
    玉ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    写真

    フライパンにサラダ油を熱し、ひき肉、玉ねぎを炒める。

  3. 3

    写真

    水とカレールウを入れ、混ぜながら(トロミが出るまで)弱火で煮る。

  4. 4

    写真

    グラタン皿にじゃがいもを並べる。

  5. 5

    写真

    じゃがいもの上にキーマカレーをかける。

  6. 6

    写真

    チーズをトッピングして、オーブン(トースター･魚焼きグリルでも)で焦げ目がつく程度焼く。

  7. 7

    写真

    完成♪

コツ・ポイント

人参や茄子、きのこ類など、野菜を追加しても美味しいと思います。
カレーの辛さや濃さはお好みで調整してください。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にひき肉しかなくて、簡単でボリュームがあり、尚且つ手の込んだように見えるものを作りたくて(笑)
レシピID : 7231148 公開日 : 22/06/16 更新日 : 22/07/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2022年12月9日
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そらてんママ
冷凍していたキーマカレー利用しました。レシピありがとうございます。
#クリスマス🎄 #簡単にオーブン料理

美味しそうです☆カレーは色々バリエーション効くから、万能ですよね！作ってくださり有難うございます(^^)

2022年6月25日
写真
0720まま
じゃがいもが苦手な娘も完食してくれましたよ♪ご飯にのせてキーマカレー風にしてました。ビールにも○。美味しかったです！
#おつまみにもおかずにも #子供も大人も喜ぶ #じゃがいもほくほく #玉ねぎたっぷり
2022年6月19日
初れぽ
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ゆづキッチン
こういうシンプルな料理好きです♡簡単なのに美味しい♪カレー味は間違いない！
#キーマカレー風ポテトグラタン #男子が喜ぶ #こどもも大好き #スパイシーで旨旨 #簡単すぐ出来る #カレー好き #おうち居酒屋
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♡てるてる♡
☆キーマカレー風ポテトグラタン♪
by ♡てるてる♡