トローン☺絹ごし♬麻婆豆腐スープ

ニンニク、生姜、ネギみじん切りにして鍋に入れる。

1にごま油、挽き肉入れて弱火で炒める。
＊を入れて混ぜ炒める。

水と豆腐好きな大きさに切って入れる。
中火に変えて沸騰させてから、3分煮る。
アク取りは取り過ぎ無い様に。