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食材を切ります。白菜をざっくり切る。人参は短冊切り。ごぼうは斜め切り。牛肉は一口大。ショウガは千切り。
①で切った食材をホットクックに入れる。メニュー「白菜のかさね煮」を選んでスタート。
ホットクックが「出来上がり」と言ったら、一口大に切った豆腐を入れて5分煮詰める。
お皿に入れて出来上がり。