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夏バテ回復　豚肉スタミナ丼

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Description

メモ

材料 （2人分）

玉ねぎ
1/2個
豚こま
300g
ごま油
大さじ1/2
にんにくすりおろし
小さじ1
★味噌
大さじ1
★しょうゆ
大さじ1
★酒
大さじ1
★みりん
大さじ1
★砂糖
大さじ1
★鶏がらスープの素
小さじ1
★豆板醤
小さじ1
★水
大さじ2
卵黄
2個
ネギ
適量
白胡麻
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎスライス、豚こま一口大に切る

  2. 2

    フライパンの手前でごま油を熱し、にんにくのすりおろしを炒め、香りが立ってきたら玉ねぎを加え、中火〜強火で軽く炒める。

  3. 3

    コマ肉を加え炒める

  4. 4

    ★を入れて全体と絡ませながら汁気がほとんどなくなるまで炒める。

  5. 5

    ご飯の上に乗せ、卵黄、お好みでネギ、白ゴマをトッピング

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

メモ
レシピID : 7243656 公開日 : 22/06/30 更新日 : 23/09/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2022年7月11日
写真
ゆ→ちむ❦180SX
余った豚肉ともつをMIXして作りました🤗簡単に作れて味もしっかり美味しく、もりもりいけちゃいますね✨💪
#豚肉のスタミナ丼 #簡単なのにめちゃうま！ #ご飯がススム🍚 #夏にもぴったり
2022年7月6日
初れぽ
写真
MUJIRUSI☆
ネギが無いのでニラをいれてみました。暑くてみんな疲れているので豚肉スタミナ丼を食べてもらおうと思います！後で卵黄ものせますよ～
#豚丼 #夏バテ回復 #ニラもいいよ
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( )
クックFU56OM☆
夏バテ回復　豚肉スタミナ丼
by クックFU56OM☆