ちょっと贅沢なウールロールパン
momoca☆☆彡
作り方
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1
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HBにフィリング(あんこ)以外の材料を入れパン生地コースでスイッチを入れて一時醗酵まですませる、
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2
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打粉をした台の上で6分割して丸め生地が乾かないようにして15分ぐらいベンチタイムします。
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3
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丸めて置いた生地を麺棒を使って長方形に延ばす。
長方形の上の部分に10ｾﾝﾁぐらいに縦に切れ目を入れる。
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4
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切れ目の下部分に餡子を20㌘くるっと一巻きしたら左右折り、あとは、クルクル巻いて巻き終わりが下にくるように型に入れる
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5
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オーブンで40度で30分。
2次発酵。生地が2倍くらい大きくなっていると思います。
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7
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予熱ができたら、温度180度で20〜25分、様子を見ながら焼いて下さいね♪♪
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8
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きっと美味しくできますよ♪
因みに、何もフィリングがなくても、美味しくいただけますよ。
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コツ・ポイント
特にないかな？
結構、簡単にできます。
結構、簡単にできます。
このレシピの生い立ち
実は私も初挑戦でした。
皆さんのレシピを見て美味しそうだと思い作ってみました。
皆さんのレシピを見て美味しそうだと思い作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
