豚小間とかぼちゃの炒め物の画像

Description

カボチャと豚肉で簡単1品です。

材料 (4人分)

300g
400g
☆醤油、みりん、酒
各大3
サラダ油(炒め用)
大1
水溶き片栗
50cc

作り方

  1. 1

    カボチャは適当な大きさに切って600wのレンジで3分加熱

  2. 2

    スライスした玉ねぎは600wのレンジで3分加熱。

  3. 3

    フライパンを熱してサラダ油をひき豚肉をサッと炒める。

  4. 4

    3に玉ねぎ豚肉を入れて豚肉の色が変わったらかぼちゃ、調味料を入れて炒める。

  5. 5

    水溶き片栗を回し入れて蓋をして余熱で火を通したら出来上がり。

コツ・ポイント

最初レンジかぼちゃを加熱するのは
固めでいいです。

このレシピの生い立ち

頂いたかぼちゃがあったので
豚肉と炒めてみました。
レシピID : 7257131 公開日 : 22/07/16 更新日 : 22/07/16

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