冷凍揚げナス入りスタミナぶっかけ饂飩
Description
時間が大変無い日の時短健康レシピ。冷凍揚げ茄子とツナとwガーリック。オクラと揚げナスには隠しカツオ節でwカツオ。和洋折衷
億daヨコニャン
作り方
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3
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紫蘇カツオニンニクは刻んで別にラップしておく。フライドガーリックも別にラップして輪ゴムで結んでおく。(弁当用)
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4
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かいわれ大根は洗ってペーパーで水気を取り根を切る。大葉も丸めて糸状に切る。
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5
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流水麺は洗わずに持って行き(弁当)食べる直前に簡単に水でほぐして水気を切る。
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6
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ライトツナフレークの水気を切る。ラップにくくる(←弁当用)
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7
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納豆には紫蘇の実海苔の佃煮。(無ければ海苔の佃煮、納豆のタレでも大丈夫)(butダイエットの為には調味料揃え満足⤴大切)
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8
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饂飩とタレを混ぜ合わせ、揚げナスとツナ缶の上にwニンニクと青紫蘇をトッピング。オクラと納豆とメカブに刻み葱海苔。真ん中卵
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9
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＜考察＞…饂飩や具材をレンチン出来ない環境や状況の時は、少しでも美味しく食べる為に1時間前に冷蔵庫から常温に出しておく。
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10
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＜編集後記＞うますぎっ生姜は業務スーパー。紫蘇の実アラ(アラブランド)ブンセン株式会社 (具材多すぎて麺が見えない器失敗
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コツ・ポイント
野菜をカツオ節をまぶすことで、ツナ缶と合わさりwカツオ風味。少しの紫蘇カツオニンニクと微量のフライドガーリックのwニンニク。茄子に大葉とカツオニンニクの相性、刻み生姜の醤油漬けで全体をまとめます。納豆には紫蘇の実入り海苔の佃煮で全体と調和
このレシピの生い立ち
時短腸活ダイエット弁当メニュー。冷凍揚げナスとツナ缶に微量ニンニク青紫蘇があう♡。和洋折衷スタミナぶっかけ饂飩。ネバネバ系オクラと納豆とメカブ。蛋白質もツナ缶と納豆と卵でしっかり。饂飩だけの炭水化物でも食べて幸せ♡半日ノン疲労♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
億daヨコニャン
