2022.7.30.旦那さん弁当

甘い卵焼きを焼く。

なすを細切りにして、豚バラで巻き、片栗粉をまぶして焼く。

②に酒、みりん、ハチミツ、醤油、水を入れて、転がしながら中まで火を通して煮詰める。

お弁当箱にご飯をつめ、中に塩昆布をいれて梅干しは上にのせる。

⑤に、①、③、④をつめ、明太子入りのマッシュポテトをレタスで巻いてつめる。