チャーハン!

チャーハン!

Description

美味しいふりかけが際立つ軽いご飯です。

材料 (4人分)

玉ねぎ
中半分
ピーマン
大一個
豚肉
一掴み
ちくわ
二本
エリンギ
一掴み程度
玉子
一個
塩と砂糖(玉子に)
ほんの少し小1/3
ご飯
大盛三杯半
適宜
塩コショウ
適宜
ゴマ油など
大さじ1~2

作り方

  1. 1

    玉ねぎをピーマン、エリンギを大きめみじん切りに刻む。
    豚肉も小口切り
    ちくわも小口切り

  2. 2

    材料をすべて炒める!油をひいてね。

  3. 3

    塩コショウ、する。塩と砂糖を入れた玉子を豆乳。

  4. 4

    ご飯を加える。
    白だしを少々振りかける。
    よく具とまぜます、

  5. 5

    写真

    振りかけなどを振って出来上がり。

コツ・ポイント

味付けは塩コショウ白だしです。!

このレシピの生い立ち

母の手際のいい伝授のチャーハンです。
レシピID : 7269313 公開日 : 22/07/30 更新日 : 22/07/30

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