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そうめん人参チヂミ風

そうめん人参チヂミ風の画像

Description

レシピ提供者：島原市食生活改善推進員さん

材料 （2人分）

そうめん
50g
人参
30g
ちくわ（小）
1/2本
ベーコン
1/2枚
塩わかめ（戻し）
10g
サラダ油
小さじ1
醤油
少々
青のり
少々
■ A
小麦粉
30g
片栗粉
20g
水
40ml
だしの素
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    Aを混ぜ合わせておく

  2. 2

    人参を千切りにし、600Wレンジで90秒加熱する

  3. 3

    ちくわは8切れに輪切り、ベーコンも8切れに切る

  4. 4

    わかめは3cm角切りにしておく

  5. 5

    フライパンを熱し、油をしき①を円状に4つ伸ばす

  6. 6

    ⑤の上にそうめん、人参、ちくわ、わかめ、ベーコンを置き、その上から①を適量かける

  7. 7

    両面を焼き上げたら皿に盛り、醤油を塗り、青のりをふる

コツ・ポイント

そうめんが残ったときのアレンジおやつ

このレシピの生い立ち

2021年島原市食生活改善推進員レシピコンテストへの応募レシピ
レシピID : 7271261 公開日 : 22/12/01 更新日 : 22/12/01

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そうめん人参チヂミ風
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