【時短】大葉となすの煮浸し

Name: 【時短】大葉となすの煮浸し
Yield: 2人分
Ingredients: なす 3本; 大葉 2~3枚; (お好みで)ごま 適量; ごま油 小さじ1杯; 調味料; めんつゆ 大さじ2杯

Description

なすをレンチンしてから炒めることで時間も油も節約できます。
副菜が欲しい時に10分で作れるお惣菜です。

3本

2~3枚

適量

ごま油

小さじ1杯

■ 調味料

めんつゆ

大さじ2杯

なすをレンジで加熱することで火が通り、少ない油で炒めることができます。
今回はめんつゆを使うことで調味料も少なく、
より短い時間で作れるレシピにしてみました。

この時期安いなすと相性の良い大葉で1品時短料理を作ってみました。

レシピID : 7279406 公開日 : 22/08/10 更新日 : 22/08/12