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ゴーヤと玉ねぎを洗って薄くスライスして、ザルに入れて塩もみ。
鍋に分量外の水を入れ加熱。（①が浸るくらいの分量）沸騰したところに①をそのまま入れる。2分ほど中火で加熱する。
その間にボウルに調味料とツナを入れて混ぜておく。
加熱が終わったら①で使ったザルに②を入れる。水分が切れたら③へ入れて混ぜ混ぜ！
冷蔵庫へ入れて、味が馴染んだら完成♬
ひめこはん
