かぼちゃとツナのうまうま(≧∀≦)♡煮物
はる☆そう
作り方
-
-
1
-
切りやすいように、ワタを取って水で洗ったカボチャをラップで包んで電子レンジで5分程温め、柔らかくします。
-
-
-
2
-
電子レンジから出したては熱いので少しさましてから、カボチャの皮をまだらに削ります。
-
-
-
4
-
10分経ってもまだカボチャがかたい時は、水を少し追加して柔らかくなるまで煮て下さい。
-
-
-
5
-
カボチャが柔らかくなったら蓋を取り、水分が残っている場合は混ぜながらある程度水分を飛ばして下さい。
-
-
-
6
-
水分が無くなったら、油を切ったシーチキンを入れてまぜ、塩コショウ・顆粒だしを入れて混ぜ合わせます。
-
-
-
8
-
出来上がり〜(〃ω〃)
-
-
-
9
-
残ったら、潰してカボチャコロッケに！ きゅうりの輪切りとマヨネーズを入れてカボチャサラダに！アレンジ♡
-
コツ・ポイント
5で、水分を飛ばし過ぎると調味料が混ぜにくくなるのであまり飛ばし過ぎないで下さい。
カボチャは、崩れているぐらいがスッゴイ美味しいです(^-^) 甘すぎる場合は、砂糖無しでもOK♪食材の量・調味料の量は、好みに合わせて調整してみて下さい☆彡
カボチャは、崩れているぐらいがスッゴイ美味しいです(^-^) 甘すぎる場合は、砂糖無しでもOK♪食材の量・調味料の量は、好みに合わせて調整してみて下さい☆彡
このレシピの生い立ち
小さい頃から母が作ってくれたレシピをアレンジしたものです♪ お弁当にも♡調味料を入れる前に取り分けて離乳食にも♡いろいろ使ってきたレシピです(^ ^) 参考にして頂くと嬉しいです☆
はる☆そう
