かんたん親子丼～鶏肉、ちくわ、しめじ入り
編集者NT
作り方
コツ・ポイント
ポイントは３つ。あまりかき混ぜない、蓋をしてあまり煮込まない。
玉ねぎは薄く切って煮込むとすぐに半透明になる。
鶏肉はなるべく均一で一口サイズに切ると、煮込むときも均一に火が通る。卵はLサイズを使うと全体が黄色くなる。今回の卵は（Sサイズ）
玉ねぎは薄く切って煮込むとすぐに半透明になる。
鶏肉はなるべく均一で一口サイズに切ると、煮込むときも均一に火が通る。卵はLサイズを使うと全体が黄色くなる。今回の卵は（Sサイズ）
このレシピの生い立ち
親子丼が食べたくなり、アレンジして作ってみました。
食材は鶏肉、卵、玉ねぎ、しめじ、ちくわ、つゆ、調味料で挑戦しました。
とても美味しく作り方が難しくないのでお薦めです。
食材は鶏肉、卵、玉ねぎ、しめじ、ちくわ、つゆ、調味料で挑戦しました。
とても美味しく作り方が難しくないのでお薦めです。
編集者NT
