しっかり野菜を！豆苗の炒め物

Name: しっかり野菜を！豆苗の炒め物
Yield: 1人分
Ingredients: 豆苗 1袋; 人参 1/4本当; ごま油 大さじ1/2; 溶き卵 1個ぶん; 鶏ガラスープの素 小さじ1; こしょう 少々; 鰹節 適量

Description

シャッキリ豆苗が美味しい炒め物です。卵と鰹節でたんぱく質補給も◎

1袋

1/4本当

ごま油

大さじ1/2

1個ぶん

鶏ガラスープの素

小さじ1

こしょう

少々

適量

卵を加えたあと、すぐに豆苗を加えると卵が豆苗に絡まり食べやすいです。
味が薄い時は調整してください。
豆苗はサッと炒めて、シャキシャキ感を楽しんで♪

料理が面倒な時に(笑)ズボラなおかずです。しかし、緑黄色野菜の豆苗と卵、鰹節で栄養はしっかり補給します。

レシピID : 7307592 公開日 : 22/09/08 更新日 : 22/09/08