元ピーマン嫌いな私が考案！苦くない肉詰め
somanamy
作り方
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豚ひき肉に、コンソメ、玉ねぎを入れ粘り気が出るまで混ぜ、ピーマンの中にひき肉を敷き詰める。多少ふんわりする位がベスト！
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4
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フライパンに油を入れ中火で熱し、肉詰めを焼く。片面が焼けたらひっくり返し水を1/3程入れ、蓋をして水が少なくなるまで焼く
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5
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水が少なくなってきたら、肉詰めを取り出す。出てきた肉汁やバターにケチャップを混ぜる。火は消していても混ざるのでOK！
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6
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ケチャップを肉詰めに乗せて召し上がれ〜(o^^o)
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
苦くないピーマンレシピを作りたくて(^_^*)
somanamy
