ビーフシチューの画像

Description

レンジで作るビーフシチューです。
山本ゆりさんのレシピを参考に、我流にアレンジしました。

材料 (6人分)

中2個
中2個
300g
600cc
ルウ
6片
ローリエ
1枚
マッシュルームの水煮缶
1缶

作り方

  1. 1

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    玉ねぎは、ごく薄切り
    じゃがいもは、小さめの一口大
    にんじんは、薄いいちょう切り
    牛肉は、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

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    耐熱ボールに1と水600mlとローリエを入れて、ふんわりとラップをかけ、レンジで600W 20分加熱する。

  3. 3

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    ルウを入れて溶かし、ラップをかけずにレンジで600W 4分加熱する。

コツ・ポイント

お好みで、マッシュルームを加えると美味しいです。

このレシピの生い立ち

残暑厳しく、火を使った料理は、しんどいので、レンジで作りました。
レシピID : 7314629 公開日 : 22/09/16 更新日 : 22/10/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14 (3人)
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ひトみ
レンジで?!と思いながらやってみたら、めちゃ巧く出来てテンション↑暑いけど食べたい時に良いですね◎

レポ感謝。暑いので、レンチンで短時間で作れるので助かりますね。

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yama_miu
牛肉が半額でしたので、息子の好きなビーフシチューを作りました。沢山作ったので、沢山食べて欲しいです。
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yama_miu
牛ステーキ肉が安かったので、ビーフシチューを8人前、レンジで作りました。
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yama_miu
牛肉のブロックが半額でした。息子が大好きなビーフシチューを沢山作りました。