栗の甘露煮
Description
栗甘露煮にしてお弁当に入れたり、お菓子作りの材料に！
置いておくとすぐになくなる美味しさです。
置いておくとすぐになくなる美味しさです。
やっちゃん☆6757
材料
作り方
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1
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栗は鬼皮、渋皮ともに剥いておく。
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2
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鍋に水と砂糖を入れ、砂糖が溶けたらムキ栗を入れる。
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4
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火を止め、冷ます。
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5
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6
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7
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2022/9 人気検索TOP10入り！
ありがとうございます(^^)
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8
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9
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甘露煮を使った簡単焼き菓子レシピも載せました。
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コツ・ポイント
ひたひたのシロップでゆっくり煮ます。煮すぎると、栗が崩れやすくなります。
もっと、黄色い色を付けたい時は、先にクチナシと下茹でしますが今回は省略しています。
もっと、黄色い色を付けたい時は、先にクチナシと下茹でしますが今回は省略しています。
このレシピの生い立ち
毎年、秋になるとお菓子作りのために作る甘露煮です。
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やっちゃん☆6757
