社食❤柔らかジューシー!ガリバタチキンஐ
作り方
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1
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鶏肉と★を二重にしたビニール袋に入れ、強めに1分程揉み込む。
*㌽参照✨
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2
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・アスパラ→ピーラーで筋取り+斜めカット
・しめじ→バラす
・エリンギ→手で割く
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4
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☆を入れ 工程②の材料を乗せる。
蓋をし 3分程蒸し焼き。
*工程③・④肉→フライパンに着地させたら触らない♪
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5
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鶏肉に火が通ったのを確認してバター・醤油を入れ、優しくひと混ぜする。
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6
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味見し、薄い様なら塩・胡椒で味を整え、皿に盛り付け完成✨
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7
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アスパラ→ブロッコリーに♪
皮をむいて茎も使用!細めにカットするのがコツです(*^^*)
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8
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冷めても柔らか!お弁当にも♪
ポークビーンズ・五目ひじき・卵焼き・ピリ辛蒟蒻・紫玉葱マリネ・ミニトマト・炊き込みご飯、他
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9
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此方のおかずで食べるご飯は格別!何杯でもイケるyo!笑
これは美味い!我が家流☆ごはんの炊き方ஐID:5776992
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☘社食シリーズ①☘ 発毛・育毛促進!
海老とブロッコリー❤大蒜塩麹の中華炒めஐ ID:6539784
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☘社食シリーズ②☘トースター調理!
社食❤チキンわさびの照りマヨソース。ஐஃ ID:6628126
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☘社食シリーズ③☘トースター調理!
社食の味❤豚ロースのもろみ味噌焼き。ஐஃ ID:6673825
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☘社食シリーズ④☘
社食❤豚ロースのわさび醤油焼き。ஐஃID:6813644
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☘社食シリーズ⑤☘
社食❤大人の給食❤あごだし鶏の唐揚げஐஃID:6838021
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コツ・ポイント
*工程1:★①〜順番に入れ揉んで馴染んだら次を入れる。全て入れ終えたら、仕上げに1分程強めに揉み込む事で漬け込み不要!
*砂糖→保水効果を上げる為少量使用。甘味は感じません。
*茸・青物→冷蔵庫にある物で♪ ネギをinしても◎
*砂糖→保水効果を上げる為少量使用。甘味は感じません。
*茸・青物→冷蔵庫にある物で♪ ネギをinしても◎
このレシピの生い立ち
社食第6弾✨
馬かったので再現!
馬かったので再現!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)