ナーベラーカレー
作り方
コツ・ポイント
へちまや豆腐から水分が出ます。出てきた水分が少ない場合は7で加える水を増やして調整して下さい。
カレールーは1かけが大きいタイプなら1〜2個、小さいタイプなら2〜3個お好きな濃さで選んで下さい。
お好みで千切り人参を入れても…
カレールーは1かけが大きいタイプなら1〜2個、小さいタイプなら2〜3個お好きな濃さで選んで下さい。
お好みで千切り人参を入れても…
このレシピの生い立ち
我が家で時々食べる、ナーベラーンブシー(糸瓜の味噌煮)をカレーにしたらどうかと思い試してみました。