簡単すぎる！市販の餃子で簡単中華スープ

Name: 簡単すぎる！市販の餃子で簡単中華スープ
Yield: 2人分
Ingredients: お好みの冷凍餃子 6個; 椎茸 1個; 水 500cc; お好みの顆粒中華だし 小さじ2; 醤油 小さじ1; ごま油 小さじ1; 塩 味をみて適量; 薬味ねぎ 5センチほど

Description

冷凍餃子と顆粒中華ダシて作る簡単スープです。忙しい日にどうぞ！

かっちゃん杉

材料（2人分）

お好みの冷凍餃子

6個

椎茸

1個

水

500cc

お好みの顆粒中華だし

小さじ2

醤油

小さじ1

ごま油

小さじ1

塩

味をみて適量

薬味ねぎ

5センチほど

作り方

1

コストコの冷凍水餃子を使いましたが、お好みの冷凍やチルドの餃子で！
2

ダシダを使いましたが、シャンタンやガラスープなどお好みのもので！
3

椎茸は石突だけ切り落とし、軸も一緒に3ミリにスライスする。他のきのこでもいいです。
4

水に顆粒中華出し、醤油、椎茸、冷凍餃子を加えて加熱する。
5

しばらく中火で加熱し、餃子が浮いてきたら、ごま油を加えて火を消す。味をみて、物足りなければ、塩を加え調整します。
6

薬味ねぎを小口切りにする。器に盛り付け、薬味ねぎを加えて完成！

コツ・ポイント

きのこは椎茸を使いましたが、えのきやしめじ、エリンギなども美味しいと思います。ダシダなら濃厚なスープ、シャンタンなら少しあっさりですね。中華ダシだけで十分美味しいので、醤油もなしでいいです。

このレシピの生い立ち

スープどうしよう。と冷凍庫を除いたら、場所をとっている冷凍餃子を発見！焼いて食べるのが好きですがスープに入れちゃいました。

レシピID : 7328110 公開日 : 22/10/02 更新日 : 22/10/02

このレシピの作者

かっちゃん杉

料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪
子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました
今春から社会人の2人の娘がいます！長女は結婚して遠方に住んでいます　ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします！

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つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)

2022年11月25日

初れぽ

チェリチョコ

こんにちは☆ 市販餃子のお陰で楽々で食べ応えあるスープが出来ました☆ご馳走様です〜（╹◡╹）

#市販品でお手軽

作者コメントを見る

チェリチョコさんこんばんは♪トロンと美味しそうな餃子〜 ✨ポカポカ温まり綺麗な仕上がりですね✨ありがとうございます♪

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