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炊飯器で簡単！スタミナ満点豚キムチご飯

炊飯器で簡単！スタミナ満点豚キムチご飯の画像

Description

材料を炊飯器に入れて炊くだけの簡単な豚キムチご飯です！ご飯もりもり☆
我が家では家族が必ずおかわりするくらい人気です！

材料 （3〜4人分）

米
2合
キャベツ
1/8玉
人参
1/2本
豚バラ肉
100ｇ程度
ネギ
1/2本
お好きなキムチ
100ｇ
☆醤油
大さじ1.5
☆酒
大さじ1
☆鶏ガラスープの素
小さじ1.5
☆そばつゆ
小さじ2
☆ごま油
大さじ1
☆ニンニクチューブ
2cm程度
いりごま
適量
水
2合分

作り方

  1. 1

    写真

    【下準備】
    キャベツと豚肉を食べやすい大きさに切る
    人参は千切りにし、レンジ500Wで1分30秒温めておく

  2. 2

    写真

    炊飯器の釜に☆を入れてから、2合のメモリまで水を入れる
    その後全体的に軽く混ぜる
    (調味料と米が混ざるように)

  3. 3

    写真

    キャベツ、人参、豚肉、キムチ、ネギを加え、再度全体的に混ぜる

  4. 4

    炊飯器のスイッチを入れる

  5. 5

    写真

    炊き上がったら、いりごまを加えて混ぜたら豚キムチご飯の完成です☆

コツ・ポイント

早炊きでも美味しく作れます◎

キムチを甘口にすると子供でも食べられます！

このレシピの生い立ち

夫が一人暮らしをしていた時によく作っていたご飯で、朝昼晩これでいいと言うくらい自慢の一品だそうです(笑)
我が家では甘口のキムチを使って、子供も食べられるようにしています！
炊飯器に入れてスイッチを押すだけなので忙しい日のご飯におすすめです
レシピID : 7329651 公開日 : 22/10/11 更新日 : 22/10/14

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炊飯器で簡単！スタミナ満点豚キムチご飯
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