No3093竹輪胡瓜油揚キムチ炒め
作り方
コツ・ポイント
同じ長さと幅の切り方がポイント!
油揚げと竹輪の水分のが程よく抜くのが食感アップのコツ!
お好みで黒胡椒や柚子胡椒をプラスするのもあり!
竹輪の代わりにかまぼこなどの練り物もあり!
油揚げと竹輪の水分のが程よく抜くのが食感アップのコツ!
お好みで黒胡椒や柚子胡椒をプラスするのもあり!
竹輪の代わりにかまぼこなどの練り物もあり!
このレシピの生い立ち
炒めた胡瓜の食感がクセになる!
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