詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
鶏肉は余分な黄色い脂肪を取り除き、一口大に切り、塩コショウとブラックペッパーで下味をつける。。
玉ねぎは薄切りに、ごぼうは千切りに、パセリはみじん切りにする。
油をしかずにフライパンで鶏肉を炒め、色が変わったらバターを入れる。玉ねぎとごぼうも加えて炒める。
しんなりしたら●で味付けする。小麦粉を加えて全体に混ぜ、粉っぽさが無くなったら牛乳を加える。
とろみが出てきたらパセリを加えて全体に混ぜる。
グラタン皿に移し、とろけるチーズとパン粉をふってトースターで5分ほど、こんがり焼けば完成ーー!!