簡単で美味しい-デミグラスオムライス★

簡単で美味しい-デミグラスオムライス★
ハヤシライスのルーを使って簡単デミグラスソースです。

材料 (2人分)

ご飯
2人分
ウインナー
4本
玉ねぎ
半分
ケチャップ
大さじ3
4個
しめじ
半パック
ハヤシライスのルー
2皿分
200CC
適量
塩コショウ
適量

1

玉ねぎはみじんぎりに、ウインナ-は小口切りにしておく。しめじは、汚い部分を落とし、水洗いしておく。卵は溶いておく。

2

サラダ油を引いたフライパンに玉ねぎをいため、後にウインナーを炒める。

3

火が通ったら、塩コショウをして、ケチャップを炒め、ぐつぐつしたらご飯を入れ、炒める。

4

小鍋にサラダ油を入れ、しめじを炒める。火が通ったら、水を入れ沸騰したら、火を止めハヤシライスのルーを入れ、煮詰める

5

新しいフライパンにサラダ油を引き、しっかり熱したら、卵を流しいれ、その上からケチャップライスを盛りオムライスを作る。

6

オムライスの上から、ハヤシライスをかけ、パセリをかけたら出来上がり★

7

写真

横から撮った写真です。具が卵から出ちゃったΣ( ̄□ ̄;

コツ・ポイント

ハヤシライスは玉ねぎを入れたほうがコクはでると思いますが、今回は手抜きのため、玉ねぎ抜きです、
それでも十分美味しいです♪

このレシピの生い立ち

ケチャップのオムライスに飽きたので簡単デミグラスソース作っちゃいました♪
レシピID : 735093 公開日 : 09/02/14 更新日 : 09/11/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (5人)

14/02/15

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初めて作りました!美味しかったです♡

瑞ぽん

ありがとうございます(^^)

14/04/19

写真

美味しく作れました!ありがとうございます♡

瑞ぽん

美味しそう〜!つくれぽありがとうございます(^^)

13/08/05

写真

簡単ですごく美味しくできました♡

ぁぢゅさ

すごく綺麗!!つくれぽありがとうございます(^^)

10/02/23

写真

やっぱデミグラスにはきのこですね♪おいしかったです〜★

SAX娘★

レポありがとうございます♡きのこは食物繊維も多い優れもの★