簡単で美味しい-デミグラスオムライス★

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Description

ハヤシライスのルーを使って簡単デミグラスソースです。

材料 (2人分)

2人分
半分
ケチャップ
大さじ3
4個
半パック
ハヤシライスのルー
2皿分
200CC
パセリ
適量
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじんぎりに、ウインナ-は小口切りにしておく。しめじは、汚い部分を落とし、水洗いしておく。卵は溶いておく。

  2. 2

    サラダ油を引いたフライパンに玉ねぎをいため、後にウインナーを炒める。

  3. 3

    火が通ったら、塩コショウをして、ケチャップを炒め、ぐつぐつしたらご飯を入れ、炒める。

  4. 4

    小鍋にサラダ油を入れ、しめじを炒める。火が通ったら、水を入れ沸騰したら、火を止めハヤシライスのルーを入れ、煮詰める

  5. 5

    新しいフライパンにサラダ油を引き、しっかり熱したら、卵を流しいれ、その上からケチャップライスを盛りオムライスを作る。

  6. 6

    オムライスの上から、ハヤシライスをかけ、パセリをかけたら出来上がり★

  7. 7

    写真

    横から撮った写真です。具が卵から出ちゃったΣ( ̄□ ̄;

コツ・ポイント

ハヤシライスは玉ねぎを入れたほうがコクはでると思いますが、今回は手抜きのため、玉ねぎ抜きです、
それでも十分美味しいです♪

このレシピの生い立ち

ケチャップのオムライスに飽きたので簡単デミグラスソース作っちゃいました♪
レシピID : 735093 公開日 : 09/02/14 更新日 : 09/11/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (5人)
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瑞ぽん
初めて作りました!美味しかったです♡

ありがとうございます(^^)

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瑞ぽん
美味しく作れました!ありがとうございます♡

美味しそう〜!つくれぽありがとうございます(^^)

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ぁぢゅさ
簡単ですごく美味しくできました♡

すごく綺麗!!つくれぽありがとうございます(^^)

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SAX娘★
やっぱデミグラスにはきのこですね♪おいしかったです〜★

レポありがとうございます♡きのこは食物繊維も多い優れもの★