キレイになれちゃう？？秋のお味噌汁

さつまいもは一口大の乱切りに、ごぼうはささがきにして水にさらしておく。えのきは食べやすい長さに切る。

鶏肉は一口大に切り、あればネギは小口切りにしておく。

出汁にさつまいもとごぼうを入れて火にかける。沸騰したら鶏肉を入れる。アクが出るので、こまめに取る。

味噌を溶き、器によそおいネギを散らして出来上がり。