ひとりサムギョプサル

豚バラブロックを5ミリの厚さに切り、食べやすい大きさに切る。（焼いた後ハサミで切りたい人は5ミリの厚さのまま焼く）

ネギは白髪ネギにし、ごま油、ヤンニョン（なければ豆板醤）とあわせておく。

だし汁を沸騰させ、コチュジャン、テンジャンを入れる。ズッキーニ、豆腐は一口大に切り、沸騰した中に入れ弱火で煮る。

油を引かずにフライパンに肉を並べ、間ににんにくを敷き詰める。
（焦がし気味に焼く）

皿にもりつけて完成。
サンチュ＋肉＋サンジャン＋白髪ネギ＋キムチ＋ご飯をまいて口に投入！うまい！