じゃがいものカレー粉炒め

じゃがいもの皮を剥いて、太めの千切りにする。

ボウルに水を張り１を入れてあく抜きする。

ザルに上げて水気を切る。

じゃがいもに火が通ったら、そのまま炒めカレー粉を小匙１/3～2/3入れて全体に混ぜて粉チーズを好みの量を振り入れ和える。