もやしで量増し＊豚薄切りヘルシー巻き

〜休日〜
豚肉に、「休日つけ置き、平日焼くだけ。」をかけて、ラップを密着させ、冷蔵庫で2時間以上味を馴染ませる。

コチュジャン甘辛タレを作る。
調味料を全て混ぜ合わせ、耐熱容器にふわっとラップをしてレンジで加熱する。（600Wで8分）

※なお、レンジから出しとろみがついていなければ、様子を見ながら再度加熱する。

①に塩こしょうして
豚肉2枚を並べて大葉ともやしをのせて巻く。

〜当日〜
耐熱容器にキャベツの千切りを敷き、⑥を重ねてふわっとラップし、加熱する。（600Wで5分）

そのまま食べてもお肉にもろみ調味液の旨みが入っていて美味しい♡