超簡単！鶏とホタテの中華粥✩
にってんママ
作り方
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鶏ももの場合は、下茹で無しで、細かく刻んでおく。
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お米を研いで、炊飯器にお米と、一口大に切った青梗菜を入れる。
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鶏皮（鶏もも）を入れる。
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ホタテは汁ごと全部入れる。
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ホタテは大きい缶詰の方をオススメします！どうせ解れるので、ほぐしホタテで大丈夫(*^ω^*)
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鶏がらスープ、生姜、ごま油、塩を入れる。
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炊飯器の水のメモリ、5合の所までお水を入れ軽くかき混ぜる。
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炊飯器にセットして、スイッチオン！
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炊き上がれば出来上がりです♪お好みでザーサイと一緒に食べると、これまた美味なり(о´∀`о)
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注！炊飯器によって使用が禁止されている食材（青梗菜）があるため、ご家庭の製品の取扱説明書を確認のうえ調理して下さい。
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↑の場合、炊き上がってから、青梗菜を入れ、10分程度蒸らしてからお召し上がり下さいm(_ _)m
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お鍋で作る場合の水の量は約700cc〜750ccです♡
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コツ・ポイント
ホタテの水分の関係上、お水は最後に入れてい下さい。ホタテの汁は絶対捨てないでー(>_<)
このレシピの生い立ち
中華粥が好きで、簡単で自分好みの味を探していったら、こうなりました笑。
4人前でレシピ書いてますが、我が家はこの量を2人（旦那と子供）でペロリと平らげます(￣▽￣;)
寒い日は生姜多めにしたりして、ポカポカになりますよ！是非お試しあれ♡
4人前でレシピ書いてますが、我が家はこの量を2人（旦那と子供）でペロリと平らげます(￣▽￣;)
寒い日は生姜多めにしたりして、ポカポカになりますよ！是非お試しあれ♡
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