アメリカ式オムレツ

【下準備】
・ピーマンと玉ねぎはみじん切りに、角切りのハムは大きければ、1ｃｍ幅に切る。
・たまごは溶いておく。

フライパンを強火で温めて、バターを入れる。温まったら、玉ねぎ、ピーマン、ハムを入れて、塩コショウで味付けする。

全体に火が通ったら、中火にして溶きたまごを流し入れて混ぜる。

チーズが溶けてきたら、たまごを半分に折り畳んで火を消す。

まな板の上に移し、包丁で半分に切ってお皿に盛りつければ完成です。お好みでケチャップをかけてください♪